可能是以前家裡做生意的關係吧?!
常常幫家人到菜市場買東西, 而為了省成本,
又要買到好的品質, 家人有一套買各式各樣東西的規則......
譬如說,
買麵條, 可能是迷信吧?! 總是買三斤或五斤(跳掉中間的四);
買粉腸一定要肉販一大早就幫忙留下最好的;
絞肉一定要親自選好肉來讓肉商放入絞肉機;
而買蛋呢? 算是對我來說, 到現在都受用的,
一直還是我幫太太買蛋的好方法:
那就是,
選體積越大的蛋, 越好! 怎麼說呢?
在一樣的重量下, 因為體積越大, 蛋的個數(數量)相對減少,
所以蛋殼的重量相對較少, 當然蛋本身的內容物就相對增加了!
了解了嗎? 下回選雞蛋, 就這麼選吧!
結果,
菜市場都只剩體積較小的蛋......我應該沒有這種影響力,
才對吧?!
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